Salati pauk. Kodused ja moodsed retseptid

Maitsvate, harmooniliste ja erksate salatite ja suupistete saladusi avab kokk ja perenaine Kristina Zgibneva. Rõõmustame külalisi iga pidustuse ajal, leiame originaalseid rooge õige toitumise jaoks, pidulikeks hetkedeks ja kiirete suupistete jaoks, valmistame inspireeritult ja mitmekesiselt: liha, linnuliha, köögiviljade ja puuviljadega, kala ja mereandidega. Maiustusi igale maitsele: salatid „Jeraš“, „Martsipan“, „Ülemuse“, kinoaga ja karpkaladega, pirnid apelsinikalas ja sinise juustuga, suupistete „porgandid“ kalaga ja kanaga, krevetid „Dinaamiz“, kook lõhe ja krevetidega. Üle 50 hämmastava salati ja suupiste. Ja tutvume ka koduste marinaadidega ja õpime valmistama imelisi kastmeid: hapukoore-juustu kaste, kolm erinevat majoneesi, pähkli- ja kurkimatzu. Salateid ei ole kunagi liiga palju!