Jedzenie, które leczy cukrzycę

Natalia Strielnikowa, autorka znanych książek o zdrowym stylu życia, dobrze zna problemy diabetyków z autopsji. Pracowała dużo z pacjentami w centrach diabetologicznych, głęboko wnikając w ich problemy. A potem ta ciężka choroba dotknęła również jej rodzinę. Przez długie lata, w trakcie licznych podróży po całym świecie, zbierała przepisy na proste, tanie i smaczne potrawy, które nie tylko są bezpieczne przy cukrzycy, ale wręcz leczą. Według tych przepisów gotują jej podopieczni, a także ona sama. I oto teraz w końcu ta niezwykła książka kucharska – w Twoich rękach. Wspaniałe zupy, delikatne suflet, najbardziej niezwykłe kasze, warzywa na przyprawowych ziołach, przekąski z aromatycznymi przyprawami i pachnące herbaty – i to wszystko tylko z produktów korzystnych przy cukrzycy, w przepisach zebranych przez autorkę od Japonii po Amerykę Południową. Tradycyjna kuchnia różnych narodów, rosyjskie dania narodowe, a także oczywiście nowoczesna kuchnia – o najbardziej wyrafinowanym smaku – przeciwko cukrzycy!