Winny maniak. Podgrzewana winem przygoda w towarzystwie obsesyjnych sommelierów, namiętnych kolekcjonerów i dziwacznych naukowców, potrafiących żyć z smakiem

Winny maniak. Podgrzewana winem przygoda w towarzystwie obsesyjnych sommelierów, namiętnych kolekcjonerów i dziwacznych naukowców, potrafiących żyć z smakiem

Profesjonalistka w dziennikarstwie i zupełnie nieprofesjonalistka w spożywaniu napojów alkoholowych, Bianca Bosker prawie nic nie wiedziała o winie, dopóki nie odkryła alternatywnego wszechświata, gdzie wszystkim rządzi smak, — świat sommelierów, którzy poświęcili swoje życie w pogoni za aromatami. Zszokowana ich... pasją i niemal nadludzką wrażliwością, postanawia zrozumieć, co kieruje ich obsesją i czy uda jej się sama stać winny maniak. Z nieograniczoną ciekawością, poczuciem humoru i sporą dawką sceptycyzmu Bosker wciąga czytelnika w podziemne grupy degustacyjne, ekskluzywne restauracje w Nowym Jorku, kalifornijskie winnice, a nawet do wnętrza aparatu fMRI, próbując znaleźć tam odpowiedź na najważniejsze pytanie: dlaczego wino wywołuje taki zamęt?
Jej odkrycia na zawsze zmienią twoje podejście do tego napoju — a być może i twoje życie.

Czytaj więcej

Autor: Бьянка Боскер

Wydawnictwo: Popurri

Seria: Dom. Życie codzienne. Czas wolny

Ograniczenia wiekowe: 18+

Rok wydania: 2025

ISBN: 9789851561991

Liczba stron: 432

Rozmiar: 220х145х17 mm

Typ osłony: Hard

Waga: 534 g

ID: 1728689

Profesjonalistka w dziennikarstwie i zupełnie nieprofesjonalistka w spożywaniu napojów alkoholowych, Bianca Bosker prawie nic nie wiedziała o winie, dopóki nie odkryła alternatywnego wszechświata, gdzie wszystkim rządzi smak, — świat sommelierów, którzy poświęcili swoje życie w pogoni za aromatami. Zszokowana ich pasją i niemal nadludzką wrażliwością, postanawia zrozumieć, co kieruje ich obsesją i czy uda jej się sama stać winny maniak. Z nieograniczoną ciekawością, poczuciem humoru i sporą dawką sceptycyzmu Bosker wciąga czytelnika w podziemne grupy degustacyjne, ekskluzywne restauracje w Nowym Jorku, kalifornijskie winnice, a nawet do wnętrza aparatu fMRI, próbując znaleźć tam odpowiedź na najważniejsze pytanie: dlaczego wino wywołuje taki zamęt?

Jej odkrycia na zawsze zmienią twoje podejście do tego napoju — a być może i twoje życie.

Wyprzedane

Przewidywany czas dostawy – do 3 tygodni

€ 18.49