Podręcznik domowego winiarza
W książce opisano sposoby przygotowania w warunkach domowych win deserowych, wzmacnianych i musujących, likierów, nalewek, wódki. Ponadto dowiesz się o korzyściach płynących z win oraz o winach dietetycznych, zapoznasz się z przygotowaniem win medycznych i napojów na miodzie. Dowiesz się,... jak przygotować unikalne wina według starych receptur (nawet z kwiatów mniszka lekarskiego!), 'potknięcia', domowy koniak. Wszystko o przygotowaniu moszczu winnego i chorobach win... Książka jest przeznaczona dla szerokiego kręgu czytelników, interesujących się zagadnieniami domowego winiarstwa.
Wydawnictwo: Tsentrpoligraf
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785227108968
Liczba stron: 192
Rozmiar: 210х130х13 mm
Typ osłony: Soft
Waga: 121 g
ID: 1701456
-medium.webp)
