Deserti no visas pasaules. 110 saldu receptu no baklavas līdz tatēnam

Ceļojumos visbiežāk atmiņā paliek trīs lietas: vietas, cilvēki un, protams, ēdiens. Un katru reizi, atgriežoties mājās, mums gribas atkārtot tos vietējos ēdienus, kas spēja mūs apburt un mūsu garšas. Tomēr šādiem receptiem var būt savi īpašie gatavošanas noslēpumi, un reti izdodas tos atkārtot precīzi. Bernards Lorāns ir pavadījis ne vienu gadu, ceļojot un pētot labākos gardumus Eiropā, Āzijā, Tuvo Austrumos un Amerikā. Viņš ir izmēģinājis dažādas šī vai tā desertu variācijas, rūpīgi izvēloties sastāvdaļu gramāžas, sarunājoties ar dažādu kultūru pārstāvjiem, lai pagatavotu to pašu, īsto kūku vai cepumu, ko viņš pirmo reizi nogaršoja un vairs nespēja aizmirst. Ar viņa grāmatu, kurā apkopoti vairāk nekā 100 dažādu un personīgi autora pagatavotu desertu receptes, jūs varēsiet savā virtuvē sarīkot īstu kulinārijas pasaules tūri.