Torte-konstruktor. 50 varianti, kā salikt savu torti

Noteikti jums ir sava sapņu torte? Varbūt tas ir smalks šokolādes biskvīts ar liķiera mitrumu, starp kārtām jogurta krēma un virsū dabīgas ogas? Vai: meringas kārtas ar mango ganāžu un šokolādes medaļām? Vai medoviks ar putotu krējumu? Vai?.. Ja jums rokās ir Mašas grāmata, tas nozīmē, ka jūsu sapņi ir tuvu piepildījumam. Tagad jūs varēsiet radīt gan visiem mīļo klasiku, piemēram, Lidojumu vai Napoleonu, gan pilnīgi ekskluzīvas saldumus, kas izdomāti tieši jūsu tuviniekiem un viesiem. Viss ir ļoti vienkārši. Grāmatā ir 5 galvenās nodaļas: biskvīti, krēmi, starpslāņi, mitrumi, dekori. Katrs nodaļā ir 10 receptes ar ļoti detalizētām soli pa solim instrukcijām un vizuālām fotogrāfijām. Jūs izvēlaties no katras nodaļas nepieciešamo variantu un sākat kombinēt: sarkanais samts ar vaniļas krēmu un sezama čipsiem, maku torte ar lavandas mitrumu un roku darbs rotājumiem no rīsu papīra, pistāciju ar ogu kurdu un sukādēm — un vēl tūkstošiem apbrīnojamu variāciju. Plānojat darbu pēc pasūtījuma vai gatavojat sev – šī grāmata noteikti atbalstīs un novedīs pie izcila rezultāta. Galu galā Maša, būdama konditoreju tīkla īpašniece un ēdienu blogere, veltījusi tortu radīšanai veselas 8 gadus no saviem 29, viņai var uzticēties!