Apkārt maizei un sieram. Mājas biezpiens, maconi, rikota, brinza un siera kūkas kopā ar garšīgu maizīti,
Mājas aromātiska silta maize ar kraukšķīgu garoziņu... Sulīgs, mitrs, tik svaigs biezpiens un siers, maigs sviests... Grāmatas autori, kulinārijas virtuozes un ģimenes vērtību propagandistes Aja Čudnovska un Indira Harbedija iemācīs, kā radīt skaistumu uz galda. Jūs uzzināsiet, kā strādāt ar... skābēm un varēsiet pagatavot gardus našķus: maizi ar rozīnēm un garšvielām, pitu uz skābēm, zupas, tortes un pudiņus ar maizes pievienošanu. No piena un sūkalām izveidosiet biezpiena pastilu, pīrādziņus, pūkainas siera kūkas un pat boršču! Maskarponē, brinza, Filadelfija, rikota - delikateses tiks gatavotas jūsu virtuvē. Un kopā ar tām kēksi un pīrāgi. Visērtākā kulinārijas grāmata, maize un siers visā to daudzveidībā.
Autors: ČUDNOVSKAJa A., HARBEDIJa I.
Izdevniecība: ID Komsomol'skaia pravda
Sērija: Kulinārijas receptes
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2021
ISBN: 9785447005436
Lappušu skaits: 144
Izmērs: 26.3 x 20.3 x 1.3 mm
Vāka tips: Tverdaja bumažnaja
Svars: 710 г. g
ID: 802669
20 janvāris (O.)
bez maksas
16 janvāris (Pk.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
20 janvāris (O.)
bez maksas
16 janvāris (Pk.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
