Ne tikai pošots. 50 brokastu no olām uzlādētai rītam

Olas — produkts, kas mums pazīstams kopš bērnības. Un cik daudz olu kultenīšu un omletu mēs esam apēduši visā dzīvē — nav saskaitāms. Tomēr parastajās olās ir tāds potenciāls, par kuru jūs noteikti pat nenojautāt.
Olga Erbis, kulinārijas bloga @erbisolga autore, iemācīs pagatavot veselas 50 brokastis, kur pirmajā lomā ir olas. Omlete 20 sekunžu laikā, kā pie Džūlijas Čaildas; gaisīga, kā suflē, omlete «Pulyar»; protams, olas benedikts un amerikāņu virtuves klasika — hashbrowns ar olu.
Receptes grāmatā ir sadalītas pēc gatavošanas sarežģītības trīs nodaļās — tagad katrai dienai jums būs pieejamas jaunas brokastis.