Pusdienas Līvam. Sofijas Andrejevnas Tolstojas kulinārijas grāmata
Ģimenes tradīcijas Jāsnajā Poljanā sargāja Sofija Andrejevna Tolstaja. Viņas «Kulinārijas grāmata» tam ir apliecinājums. Ēdienu nosaukumi skan šādi: ābolu kvass Marijas Nikolajevnas — jaunākās māsas L.N. Tolstoja; citrona kvass Marusijas Maklakovas — tuvas pazīstamas Tolstoju ģimenei; ābolu pastila Marijas Pēterovnas... Fet un, protams, Ankovska pīrāgs — ģimenes ārsta Bersu Nikolaja Bogdanoviča Ankes. Tolstaja savāca receptes 162 ēdieniem, ar kuriem barojās visa liela ģimene. Kulinārijas receptes pierakstīja divi cilvēki — pati Sofija Andrejevna un viņas jaunākais brālis Stepans Andrejevičs Bērss. Jums ir unikāla iespēja uzzināt, ko gatavoja Tolstoju ģimenē, un izmēģināt iepriecināt ar šiem ēdieniem savus tuviniekus, draugus un viesus.
Autors: TOLSTAJa S.A.
Izdevniecība: Tsentrpoligraf
Sērija: Dāvanas izdevumi. Mazformāta izdevums.
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2021
ISBN: 9785227092441
Lappušu skaits: 192
Izmērs: 70x108 1/32 mm
Vāka tips: Tverdij preplet
Svars: 206 g
ID: 542904
