Pie bāra letes

Desmit tūkstošu gadu laikā cilvēki ir pilnveidojuši alkoholisko dzērienu ražošanu, taču tikai salīdzinoši nesen zinātnieki sāka izmantot zinātnes sasniegumus, lai izveidotu to ideālo sastāvu. Spilgtā ceļojumā pa kultūrām un kontinentiem Ādams Rodžers mūs ved pa vadošajām pasaules laboratorijām, bāriem un dzērienu iestādēm, kur tiek pilnveidota dzeršanas zinātne. Autors apraksta fiziskos, bioloģiskos un ķīmiskos pamatus ideālajam dzērienam, atsevišķi apstājoties pie psiholoģiskajiem un neirobioloģiskajiem procesiem, kas provocē vēlmi nobaudīt glāzi. Ja jūs kādreiz esat interesējušies, kas notiek ar alkoholisko dzērienu pirms tam, kad jūs atverat pudeli, un kādas reakcijas tas izraisa jūsu organismā, grāmata «Pie bāra letes» — jūsu neaizvietojamais kompanjons, nesalīdzināms papildinājums izsmalcinātiem dzērieniem..