Zagotovki bez noteikumiem. No meža veltēm līdz «māmiņas gurķiem»

ALĒNA VOLKOVA, bloga “Alēnas dārzs” autore un kaislīga dārzniece, stāsta, kā «cīnīties» ar ražu! Kāpēc mūsdienās, kad supermārketos — «noliktavās» visdažādākie produkti, — ir viss un vienmēr, dažas saimnieces katru gadu organizē savā virtuvē «mazu konservu ražotni»? Atbilde ir vienkārša — tāpēc, ka mājas virtuve vienmēr ir garšīgāka, daudzveidīgāka un veselīgāka. Un vēl, mājas sagatavošana — ļoti radoša un aizraujoša nodarbe, kas palīdz mazināt stresu. Kā sagatavot pavasara meža veltes un nezāles? Bet kā ar visgaršīgāko pasaulē lečo? Kas ir re?liš? Kādām vajadzībām var izmantot ķiploku ziedus, un kā saglabāt ķirbi? Šajā grāmatā jūs gaida atbildes uz visiem šiem jautājumiem, kā arī recepte marinētiem gurķiem «No māmiņas», kas ieguvusi miljoniem skatījumu. Turklāt katra jaunā nodaļa satur daudz noderīgu saites uz video receptēm. Un tas vēl nav viss! Grāmatā jūs atradīsiet uzlīmju komplektu ērtai sagatavošanas marķēšanai.