Saskaņā ar ēdienu. Uztura pamati no pierādījumu balstīta dietologa

UZMANĪBA! Jūsu priekšā ir grāmata, kurā jūs neatradīsiet autoru metodi svara zaudēšanai, slepenu diētu vai aizliegumus lietot kādus produktus. Šeit tiek apskatīta veselīga pieeja uzturam, kas balstīta tikai uz zinātniskiem datiem un faktiem.

GRĀMATAS AUTORS, ALEKSANDRS BURLAKOVS, ārsts-dietologs, medicīnas bloga @dr.burlakov autors un izglītības centra dibinātājs fitnesa un medicīnas jomā BODY COACH, apskata uzturu no pierādījumu medicīnas un mūsdienu zinātnes viedokļa.

GRĀMATAS MĒRĶIS — izskatīt populāras maldības par ēdienu, novērst produktu demonizāciju un palīdzēt veidot harmoniskas attiecības ar pārtiku, lai pievienotu jūsu dzīvei vairāk prieka, kā arī uzlabotu pašsajūtu. Un šajā jums palīdzēs Aleksandrs Burlakovs un viņa grāmata.

Tajā jūs atradīsiet uzticamu informāciju:
- Kādi ir mīnusi un plusi populārajām diētām, piemēram, Keto, Paleo, Vidusjūras?
- Ko nepieciešams zināt par kaloriju deficītu?
- Vai ir efektīvi atslodzes dienas un atsevišķa ēšana?
- Noderīgi un kaitīgi produkti — kā saprast, ko labāk ēst?
- Kas ir «glikēmiskais indekss»?
- Vai ir jāattīra šlakus un toksīnus?
- Vai autoimūnie protokoli darbojas?
- Ģenētiskie testi — krāpšana vai noderīga izpētes metode?

«Par uzturu ir ļoti daudz informācijas dažādās kvalitātēs. Cilvēkam pastāvīgi jāpieņem lēmums, vai tam uzticēties vai nē. Un ne vienmēr izvēle izrādās pareiza. Aleksandra Burlakova grāmata atbrīvos jūs no šīs problēmas, jo iekšā jūs atradīsiet tikai mūsdienu zinātniskos datus, izklāstītus saprotamā formā. Pēc tās izlasīšanas jūs varēsiet paši apzināti un pamatoti izdarīt secinājumus par informācijas kvalitāti uztura jomā». — ANNA KONOVALOVA, ārste-endokrinoloģe, dietoloģe, pasniedzēja izglītības centrā fitnesa un medicīnas jomā BODY COACH, bloga @dr.anna_konovalova autore