Viduslaiku virtuve. Ko ēda un dzēra Francijā

Viduslaiku virtuve. Ko ēda un dzēra Francijā

Nav tirāžas

Viduslaiku laikmets aizņem milzīgu laika posmu: no Romas krišanas līdz Amerikas atklāšanai. Tomēr nevajag domāt, ka tūkstošgadu laikmets bija pelēks, garlaicīgs un vienveidīgs. Viduslaiki bija ļoti dažādi — spilgti un dzīvotspējīgi, pazemīgi un garlaicīgi, izsist un dievbijīgi, taisnīgi un melīgi…... kā pati dzīve visās tās izpausmēs. Un, ja runājam par viduslaiku kulināriju — šeit ir pilnīgs krāsu un garšu uzplūds! Grāmata Viduslaiku virtuve. Ko ēda un dzēra Francijā iepazīstinās lasītāju ar veselu produktu sarakstu, kas varēja tikt pasniegts viduslaiku francūža galdā. Informācija, kas izklāstīta grāmatā, pirmo reizi tiek publicēta krievu valodā. Un receptes no viduslaiku kulinārijas grāmatām ir tulkotas no vidusfranču valodas pašas autores.

Lasīt tālāk

Autors: Zoi Lionidas

Izdevniecība: AST

Sērija: Vēsture un zinātne Runetā

Vecuma ierobežojumi: 16+

Izdošanas gads: 2022

ISBN: 9785171481322

Lappušu skaits: 432

Izmērs: 219h170h27 mm

Vāka tips: ciets vāks

Svars: 557 g

ID: 1286806

Viduslaiku laikmets aizņem milzīgu laika posmu: no Romas krišanas līdz Amerikas atklāšanai. Tomēr nevajag domāt, ka tūkstošgadu laikmets bija pelēks, garlaicīgs un vienveidīgs. Viduslaiki bija ļoti dažādi — spilgti un dzīvotspējīgi, pazemīgi un garlaicīgi, izsist un dievbijīgi, taisnīgi un melīgi… kā pati dzīve visās tās izpausmēs. Un, ja runājam par viduslaiku kulināriju — šeit ir pilnīgs krāsu un garšu uzplūds! Grāmata Viduslaiku virtuve. Ko ēda un dzēra Francijā iepazīstinās lasītāju ar veselu produktu sarakstu, kas varēja tikt pasniegts viduslaiku francūža galdā. Informācija, kas izklāstīta grāmatā, pirmo reizi tiek publicēta krievu valodā. Un receptes no viduslaiku kulinārijas grāmatām ir tulkotas no vidusfranču valodas pašas autores.

Nav noliktavā

€ 14.49

Nav noliktavā

€ 14.49