Labākie deserti ar samazinātu kaloriju daudzumu. Absolūti dabīgas saldumi katru dienu

Neskatoties uz dietologu aicinājumiem, lielākā daļa no mums tomēr mīl saldumus. Izdevniecībai «Eksmo» saldummīļiem ir labas ziņas: ar pārtikas blogeres Elizabetes Romanovas grāmatu «Labākie deserti ar samazinātu kaloriju daudzumu. Absolūti dabīgas saldumi katru dienu» var ēst to, ko mīli, bez vainas un bažām par figūru un veselību. Elizabete ir savākusi receptes visiem mīļajiem klasiskajiem tortiem, kūciņām, glazētajiem biezpiena sieriņiem, saldējumam un citiem desertiem, aizstājot pārmērīgi kaloriju bagātus sastāvdaļas ar vieglākām. Neuztraucieties, tie palikuši tikpat garšīgi! Lai gan lielākajā daļā nav glutēna, cukura un sviesta. Un, vēl jo vairāk — nekādu mākslīgu krāsvielu un aromatizētāju. Autore rūpējas par olbaltumvielu un vitamīnu vērtību, aizstājot sviesta krēmus, baltos miltus ar graudu maisījumiem, kā arī izmanto maksimāli riekstu, augļu un veselīgu sastāvdaļu labumu. Šajā grāmatā jūs atradīsiet dažādus aizvietojumu un piedevu variantus un drīz paši varēsiet aizstāt receptēs to, kas jums nepiestāv vai nepatīk. Nosaukumu saraksts līdzīgs konditorejas izstrādājumu ēdienkartei: «Napoleons», «Švarcvaldes mežs», «Mūku māja», Frēzija, vīnogu torte ar krēma-musu Sabajon, melleņu un ābolu krēmveida pīrāgi, mango-apelsīnu trifeļi, glazētie biezpiena sieriņi, brūni — kopumā viss, ko jūs mīlat. Turklāt grāmatā ir receptes gan vienkāršas, iesācējiem, gan daudzkomponentu, izsmalcinātiem pavāriem, gan ikdienai, gan svinīgiem pasākumiem, lai ikviens varētu iepriecināt sevi un tuviniekus un saglabāt veselību!