Gastro Obscura. Kulinārie brīnumi no visas pasaules

Ziņkārīgie un nepagurstošie starptautiskā bestsellera Atlas Obscura autori ir izveidojuši šo aizraujošo ceļvedi par dažādu tautu kulinārajām iecienītākajām lietām. Grāmata aptver visus kontinentus (pat Antarktīdu!) un piedāvā lasītājam pilnu šķīvi izsmalcinātu garšvielu, ēdamo brīnumu un garšas atklājumu.

Vai esat gatavi alus pagatavošanai no miglas Čīlē? Vai "Dieva pavedienu" makaronu baudīšanai Sardīnijā? Vēlaties redzēt 2000 gadus vecās ēģiptiešu olu ceptuves?

Jūs iepazīsieties ar visneparastākajiem pasaules ēdieniem, kā arī izsekosiet, kādu vietu ēdiens ieņem mūsu dzīvē un mūsu vēderos. Jūs redzēsiet senromiešu rūpnīcu tīklu zivju mērču ražošanai, uzzināsiet, kā nokļūt līdz tējas namiņam svētajā Hua kalnā Ķīnā, un iepazīsieties ar kultūras tradīcijām, piemēram, savvaļas makaku barošanu ar augļu piramīdu pērtiķu festivālā Taizemē vai pīrāgu ar pekanu izsniegšanu Teksasā.

Uzziniet jaunus negaidītus faktus un nebaidieties brīnīties!