Zinātne virtuvē. Kas vārās jums zem vāka
"Mēs esam tas, ko mēs ēdam" - frāze, kas jau kļuvusi par banalitāti. Un tomēr tā joprojām ir aktuāla. Kopā ar autoru jūs apmeklēsiet slaveno kulinārijas guru virtuves, bet vispirms - savu pašu. Lasot stāstus par augļu audzēšanu uz Marsa,...
par kosmonautu uzturu vai par zālaugu garšu sēkliņās, jūs uzzināsiet vairāk par apkārtējo pasauli, kā arī par sevi un pat par cilvēka evolūciju.
Ja jums patīk darboties virtuvē vai piederat pie gardēžu cilts, ja jums ir interesanti, kā izmērīt gaismas ātrumu ar šokolādes tāfelīti, kāpēc virtuvē ir magnetrons un kā pagatavot kalmāru trauku mazgājamajā mašīnā, - šī grāmata ir domāta jums.P
Autors: MELIČANI FABIO
Izdevniecība: Diskurs
Sērija: Zinātne brīvajā laikā
Vecuma ierobežojumi: 12+
Izdošanas gads: 2020
ISBN: 9789857251032
Lappušu skaits: 304
Izmērs: 84h108/32 mm
Vāka tips: Tverdaja bumažnaja
Svars: 372 g
ID: 1180664
