В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как... приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного сусла и болезнях вин...Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Autorius: MIHAJLOVA L.M.
Leidykla: Tsentrpoligraf
Serija: Iškirpk ir apsirenk lėlę
Amžiaus ribos: 0+
Išleidimo metai: 2023
ISBN: 9785227104007
Puslapių skaičius: 189
Dydis: 199x122x8 mm mm
Viršelio tipas: Mjagkaja obložka
Svoris: 800 g
ID: 1646442