Основы лечения питанием на началах энергетики

Эта книга создателя мюсли, пионера в области диетологических исследований, — доктора Би́рхера-Бе́ннера. На основе этой работы выросли целые поколения врачей-натуропатов. Теперь, вместо того, чтобы покупать их дорогостоящие консультации, вы можете прочитать этот труд и узнать все из первоисточника.
Как сберечь и улучшить собственное здоровье через питание? Как минералы в еде воздействуют на различные органы человека? Почему вести здоровый образ жизни, гораздо проще чем кажется?
Это не разговор о калориях или вредных углеводах, не список диет. Это результат множества исследований, а главное, глубинного философского переосмысления идей питания. Поняв его принципы, вам будет легко настроится на новый, здоровый образ питания.