Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-летнее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот.... Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.

Skaityti daugiau

Autorius: TEJHOLC N.

Publisher: Eksmo

Serija: Aukso amžius: naujausi tyrimai žmogaus organizme sveikatos labui

Amžiaus ribos: 12+

Išleidimo metai: 2022

ISBN: 9785041738624

Puslapių skaičius: 448

Dydis: 70x100/16 mm

Viršelio tipas: Tverdaja bumažnaja

Svoris: 690 g

ID: 1242922

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-летнее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот. Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.

Išparduota

€ 15.29

Išparduota

€ 15.29