Ūkinieku rinkai pasaulē. Pasaulinis kelionė

Ar jums kada nors teko apsilankyti tikro ūkininkų rinkoje, kur einate ryte su krepšiu, kad spėtumėte nusipirkti pačių šviežiausių produktų? O kaip dėl rinkų kitose pasaulio šalyse? Pavyzdžiui, Izraelyje: žiemą ten yra braškių sezonas, ir galite kasdien mėgautis saldžiais vaisiais! Tailando rinkoje galima rasti egzotiškiausių vaisių, įskaitant durianą, kurio negalima išvežti iš Tailando. Užsukite į rinką Etiopijoje ir išbandykite vietinį pyragą sambusa — pirštus apsilaižykite! San Fransisko rinkoje prekiaujama ledais su nepamirštamais skoniais — «Žemės riešutų sviestas su šokoladiniais sausainiais» arba «Braškių su cukruotu jalapeño». 

Atidarykite knygą ir leiskitės į pasaulinę gastronominę kelionę po 24 ūkininkų rinkas 12 šalių — nuo Europos iki Afrikos. Sužinosite, kaip atrodo rinkos įvairiose planetos vietose ir ką jose galima nusipirkti. O dar jūsų laukia įdomūs klausimai kiekvienoje rinkoje ir nacionalinių patiekalų receptai.