Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
За последнее десятилетие мода на наци- ональные кухни менялась часто и бы- стро. Рестораны с экзотическими блю- дами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии во всем мире только возрастает:... про чудесные блюда на гриле многие из вас знают не понаслышке, а о пользе кимчи и других ферментированных продуктов рассказывают серьезные медицинские издания. Опыт предыдущей книги показал, что интерес к корейской кухне достаточно большой, а некоторые блюда вошли в повседневное меню моих друзей и знакомых. Я надеюсь, что эта книга будет вам полезной и вы полюбите корейскую кухню почти так же сильно, как люблю ее я.
Autor: АСТАНКОВА Е.В.
Väljaandja: AST
Seeria: Maailma toit
Vanusepiirangud: 12+
avaldamise aasta: 2022
ISBN: 9785171381868
lehekülgede arv: 176
Suurus: 84x108/16 mm
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 765 g
ID: 894053
-medium.webp)
