Legendaarne maitseained

Selles raamatus on koondatud kõige tuntumad ja levinumad maitseained, mida inimesed kasutavad paljudes riikides. Raamatule eelneb ettekslik, kus kirjeldatakse maitseainete klassifikatsiooni. Edasi arutatakse igat neist: vanillist ja basiilikust lavendli ja safranini. Igale on kirja pandud päritolu, kasutamine ja ravivad omadused.