Toit ravimina

Oleme harjunud otsima päästet haigustest apteegist, unustades, et tõeline ravim võib olla meie taldrikus. See raamat — sellest, kuidas tavaline toit suudab toimida mitte halvemini kui ravimid: ennetada põletikke, normaliseerida vererõhku, kaitsta südant ja isegi mõjutada meeleolu.
Raamatu aluseks on Maailma Terviseorganisatsiooni soovitused ja ulatuslikud teaduslikud uurimused. Autorid lammutavad järk-järgult stereotüüpe "kasulikest" ja "kahjulikest" toitudest, aidates lugejal õppida kuulama oma keha ja mõistma selle tõelisi vajadusi.
Sisest leiad:
• Üksikasjalik giid vitamiinide, mineraalide ja fütokeemiliste ainete kohta;
• Analüüs, kuidas toit mõjutab välimust;
• Ausad vastused olulistele küsimustele;
• Valmis toitumiskava igaks päevaks.
See raamat — neile, kes mõtlevad oma tervisele ja tahavad saada terviklikku, teaduslikult põhjendatud pilti. Neile, kes ei soovi elada tablettide peal ja on valmis asendama ranged keeldumised teadliku valikuga.