Kvas ja tee seen. Retseptid

Kvas ja tee seen – need on elavad joogid, mida on lihtne kodus valmistada. Vanaslaavi kvas, alates traditsioonilisest leivakvassist kuni marjakvassini, ja kombucha oma elava kultuuriga – need on tervendamise alused. Need tugevdatavad immuunsust, parandavad seedimist ja annavad energiat tänu looduslikule kääritamisele. Meisterdage 80+ koduse kvas ja kombucha retsepti: alates klassikast kuni autorikokteilideni. Kõik juhised – seenekasvatusest kuni pudelitesse villimiseni – on esitatud selgelt ja asjatundlikult, et saaksite kogu aasta vältel peret maitsvate ja kasulike jookidega kostitada.