Rüütlite ajalugu Prantsusmaal. Etikett, turniirid, duellid

Gustav Cohen, tuntud keskaja ajaloo spetsialist, uurib oma raamatus põhjalikult rüütlite mõistet ja päritolu, nende koodeksi ja traditsioone, moraalitunde ja keskaja sõdalase professionaalsust. rõhutades rüütlite olulist rolli feodaalses ühiskonnas, käsitleb autor rüütliordenite, sealhulgas hospitaalide ja templite, tekkimise ajalugu ja iseloomu. Cohen pöörab erilist tähelepanu rüütli kujule kangelastepos.