Erinev toitmine

On raske leida kaasaegset inimest, kes poleks vähemalt kõrva nurgast kuulnud erinevast toitmisest. Ja need, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest, on kindlasti vähemalt korra püüdnud rakendada selle põhimõtteid praktikas. Meie aegu ei jää teadus toitumisest paigale, ja inimesed on viimastel... aastatel hakanud sellele küsimusele lähenema ratsionaalsemalt. Paljud meist soovivad järgida tervislikku eluviisi ja toituda õigesti, ilma et nad peaksid kinni rangetest doktriinidest. Seetõttu on kaasaegsed erineva toitumise põhimõtted programm, mida iga inimene saab muuta ja kohandada vastavalt oma isiklikele eelistustele, vajadustele ja harjumustele.