Muinaslood ja retseptid annavad võimaluse külastada teisi maailmu: kus, kui mitte köögis, saame teha reisi erinevatesse riikidesse koos nende ainulaadsete traditsioonide ja kultuuriga – ja kõik see üheainsa õhtusöögi ajal! Kui te ei jõua ära oodata, et külastada idamaad "Aladini... ja maagilise lambiga", saab süüdata küünlad ja õhtustada idamaise köögi roaga. "Punamütsike" inspireerib teid mitmekesise metsasöögiga, samas kui peened toidud aitavad teid viia kuninglikku lossi õhtusöögi vastuvõtule! Ent kuidas oleks, kui meenutada lemmikmuinasjutte lapsepõlvest ja ühendada need muinasjutuliste retseptidega? Plaan on selline: esmalt muganduge diivanile ja nautige võlurohkeid lugusid, seejärel muutke köök muinasjutumaaks! Selles raamatus vahelduvad pähkline hautis ja külluslik guljašš marineeritud forelli ja karamelli-parfee meresoolaga. Ja ahjupersikud või juust - jäätis basiilikuga ja espresso kuuma šokolaadiga. Peenelt, erksalt, maitsvalt ja tõeliselt maagiliselt!
Autor: Александр Хёсс-Кнакал
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Köök. Uusaasta pidu
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2024
ISBN: 9785042100451
lehekülgede arv: 208
Suurus: 263x205x21 mm
Kaanetüüp: твёрдая
Kaal: 948 g
ID: 1689910