Tehke põnev reis põhja pealinna kulinaartraditsioonide kaudu, mille gastronoomiline kuvand on loodud üle sajandite! Aitäh detailsetele juhistele, suudate valmistada kõige maitsvamaid peterburi toite kodus: alates šampanjaga angerjast ja praetud kummalistest kuni Bouché kookide ja kuldsete pannkookideni. Iga retsept on varustatud... lühikese ajaloolise ülevaate ja märkustega – need aitavad teil vigu vältida. Rõõmustage kogu perega kohalike peterburi roogadega, mis kindlasti teie südameid võidavad!
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaarne avastus
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2024
ISBN: 9785042010248
lehekülgede arv: 128
Suurus: 225x180x15 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 408 g
ID: 1680589