В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты - словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры... - все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании
Author: ДРУЭ В., ВЬЕЛЬ П.-Л.
Printhouse: KoLibri
Series: Haute Cuisine
Age restrictions: 16
Year of publication: 2023
ISBN: 9785389145047
Number of pages: 144
Size: 127x176 mm
Cover type: Твердый переплет
Weight: 369 g
ID: 200320
free
€ 9.99
free from € 80.00
free
€ 9.99
free from € 80.00