Wszystko o grzybach. Popularna encyklopedia

Książka „Wszystko o grzybach” jest wynikiem ponad dwudziestoletniej działalności naukowej, edukacyjnej, wykładowej i literackiej znanego mikologa i popularyzatora nauki Michaiła Wiśniewskiego. Skierowana przede wszystkim do grzybiarzy, publikacja zawiera fascynujące informacje o pochodzeniu grzybów i ich budowie, grzybach-pomocnikach i grzybach-szkodnikach, miejscu grzybów w mitach i religiach narodów świata, o kulinarnej obróbce i zbiorze grzybów oraz o tym, gdzie, kiedy i jak najlepiej je zbierać na ogromnych obszarach naszego kraju. Szczegółowo omówiono grzyby jadalne, lecznicze i trujące, a także porosty Rosji.

Czytelnik otrzyma uzasadnione odpowiedzi na najbardziej palące kontrowersyjne pytania: czy można dotykać blednicy, jak wyhodować grzyby na działce, jak chronić paznokcie i skórę przed grzybami, czy świniak i zielonek są trujące, czy grzyby rzeczywiście leczą raka i wiele innych.

Książka zawiera ponad 500 kolorowych fotokolaży, przygotowanych przez autora dla ułatwienia rozpoznawania grzybów w naturze.

Dla najszerszego kręgu czytelników.