PASAKU MAIZNIECE. Receptes un pasakas no vecās lādītes

Pasakas, līdzīgi kā vecās ģimenes receptes, tiek nodotas no paaudzes uz paaudzi. Jau daudzus gadsimtus bērni sēž uz māmiņu un tētiņu ceļgaliem, apkārt vecākiem brāļiem un māsām, vecmāmiņām un vectētiņiem, un ar satraukumu gaida aizraujošus stāstus par nelaimīgām pamāzēm un drosmīgām bārenēm, egoistiskajiem ķēniņiem un nepaklausīgajiem prinčiem. Visas emocijas no stāstiem mēs dalām savā starpā, un tāpēc pasakas satuvina. Garšīgu pīrāgu, tāpat kā pasakas, arī var baudīt kopā ar tuviniekiem – un nav svarīgi, cik jums ir gadu. Kopīga maiznīca ir līdzīga pasakai: tā ir īsta piedzīvojuma ar laimīgām beigām! Kas var būt labāks par to, ka sapulcēties ar tuviniekiem pie klāta kafijas galda un izbaudīt saldos pīrādziņus, pūkainos pīrāgus un citus gardus našķus? Šajā grāmatā mēs esam apkopojuši daudz receptes, un pārbaudīto klasiku papildinājuši ar mūsdienu sastāvdaļām.