Maģija biskvīta. Gaisīgs. Salds. Līdz pēdējai drupačai

Vai jūs mīlat biskvītu? Sapņojat kļūt par konditoru, bet nezināt, ar ko sākt? Biskvītu kūka jums šķiet kaut kas sarežģīts un praktiski neiespējams?
Varbūt jūs jau esat pieredzējis cepējs un vēlaties sasniegt jaunu meistarības līmeni?
Ar Alinas Ahmadijevas grāmatu, blogeres, konditora un skolas @alina2cake_school dibinātājas, jūs iemācīsieties pamata principus daudzslāņu desertu pagatavošanā, apgūsiet kūku salikšanas un pārklāšanas tehniku. Vairāk nekā 25 000 cilvēku ir pabeiguši kursus skolā, iemācījušies cept un pelnīt naudu ar savu iecienīto nodarbi. Gaisīgi biskvīti, maigi musli un gaisīgi krēmi patiks visiem.
Grāmatā "Maģija biskvīta" iekļauti galvenie meistarklases hiti, nepieciešamās pamatzināšanas un saldie noslēpumi. Uzziniet, bez kā nevar iztikt konditors, cepiet gaisīgus biskvītus un iemācieties gatavot kūkas kā profesionālis. Izmēģiniet firmas desertus: kūkas "Tiramisu" un "Burkānu karalis", bagātīgo "Ķiršu mežu", tropisko "Taizemi", nostalģisko "Kā pie vecmāmiņas" un neticamo "Putnu piens" ar laimu.
Un kas zina, varbūt drīz jūs atvērsiet savu konditoreju?