Grāmata «Jaunā konditora skola. Mousse tortes, cupcakes, trifeļi, eklēri: receptes un tehnoloģijas»

Tortes var nest ne tikai prieku, bet arī peļņu. Grāmatas autore Aljona Arakčeeva izveidoja savu konditorejas skolu agrāk, nekā pabeidza vispārējo izglītību. Titula «Labākais blogeris 2018» ieguvēja, TEDx, Skolkovo un PĪR runātāja, Rusbase Young Awards uzvarētāja. Visjaunākā pasniedzēja, pie kuras mācas pieredzējušas saimnieces un jaunas šokolādes un vaniļas mākslas fejas. Viņas blogs Instagram @big__sweet__blog__ ir iemīļots vairāk nekā 125 tūkstošiem sekotāju — ar autoru receptēm, niansēm un noslēpumiem veiksmīgai cepšanai, krēmiem un mousse Aljona dalās no sirds. Tūkstošiem cilvēku pateicoties Aljonai uzzināja saldās dzīves garšu, bet daudzi atvēra savu konditorejas biznesu. Laipni lūdzam meistaru kompānijā! Cik vecs jūs būtu — mācīties gatavot, baudīt pārsteidzošas garšas un pelnīt uz tā nekad nav par vēlu. Un nav arī par agru!