Vairāk nekā pasta. No saulainās «Karbona» līdz smaržīgajai pesto

Aromātiska, silta, sātīga, mīļā – pasta un ēdieni no tās var būt dažādi, bet vienmēr būs garšīgi. Populārā blogere Oksana Ferrara atzīstas mīlestībā pret pastu: katra viņas recepte ir piesātināta ar dienvidu sauli un garšīgu garšaugu aromātu. Tajā pašā laikā... nekādu sarežģījumu un nekādu eksotisku sastāvdaļu! Jūs uzzināsiet Itālijas diētas noslēpumus, iemācīsieties pareizi izmantot olīveļļu, bez grūtībām pagatavosiet ideālu tomātu mērci un uzreiz vairākas pesto variācijas. Iepazīstieties ar klasiku: burvīgajiem tortelīniem, trušu pēc iksitaniešu receptes, labāko «Karbona» un gardo gaļas ragū. Gatavojiet vieglas un barojošas salātus, pievienojiet pastai ķirbi, burkānu krēmu un pat kartupeļus! Pasniedziet pusdienām ravioli ar spinātiem, rozā spageti, kraukšķīgu pastičo, pankūku lazanju ar sēnēm vai makaroni ar sulīgām frikadelēm.