Sezonāla uztura prakse. Kā dzīvot harmonijā ar dabu

Cilvēks pastāvīgi meklē jaunus produktus, inovatīvas metodes, brīnumainus uztura bagātinātājus, kas palīdzētu uzlabot veselību, atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, palēnināt novecošanu. Interesanti, ka mēs bieži atgriežamies pie tā, ar ko viss sākās, pie pašiem pamatiem, tradicionālās uztura kultūras un dzīvesveida, kas veidojušies gadsimtiem ilgi, un pārliecināmies, ka tas, iespējams, ir tas zaudētais veselības komponents, kura mums tik ļoti pietrūkst mūsdienu pasaulē. Rafinizētie produkti, kas satur sintētiskas piedevas, pesticīdus, ģenētiski modificētus un faktiski zaudējuši dabisko izcelsmi, konfliktē ar mūsu gēniem, un tas ir iemesls daudzām mūsdienu slimībām. Jaunā grāmata no Jūlijas Malcevas — tā ir rokasgrāmata par funkcionālo uzturu, kurā jūs uzzināsiet: kāda ir atšķirība starp nitrātiem un nitriti; kā pareizi pagatavot dārzeņus, lai tie nezaudētu derīgās īpašības; kuri produkti satur visaugstāko fitonutrientu līmeni. Šī grāmata ir domāta tiem, kas vēlas pievērsties tradicionālajam uzturam un ielikt pamatus veselīgam dzīvesveidam.
Biežas saaukstēšanās, vitamīnu un minerālvielu trūkums, hroniskas slimības — tikai daži no daudziem mūsdienu cilvēka uztura un dzīvesveida sekām. Sezonāls uzturs — tas nav jauns trends. Mūsu tālo senču dzīvesveids un uzturs mainījās līdz ar sezonām. Atgriežoties pie uztura, kas ir tuvs mūsu gēniem, mēs varēsim uzturēt augstu veselības līmeni un nepieļaut slimību attīstību. Jaunā grāmata no Jūlijas Malcevas — tā ir rokasgrāmata par funkcionālo uzturu, kurā jūs uzzināsiet: par sezonālajiem superēdieniem, iemācīsieties izvēlēties labāko no pieejamā un pagatavot jaunus garšīgus ēdienus, saglabājot maksimālo labumu!