Pirmais dzinums. Spilgtas vegānu receptes pareizai sezonālai uzturam

Lora Raita uzauga Ontārio dienvidu daļā, kur strādāja pārtikas tirgū un nodarbojās ar dārzeņu kultūru audzēšanu. Pēc kulinārijas skolas beigšanas un darba pie vadošajiem šefpavāriem Kanādā, Raitas daudzu gadu pieredze atrada atspoguļojumu kulinārijas emuārā The First Mess, kurā viņa joprojām dalās ar receptēm garšīgiem un veselīgiem ēdieniem no sezonāliem produktiem.
Savas debijas grāmatā autore piedāvā pārsteidzošu vegānu recepšu kolekciju, kur katrā no tām viņa centusies parādīt labāko, ko cilvēks var izdarīt ar dabas dāvanām.
Jūs gaida 7 nodaļas ar unikālām ēdienu izvēlēm brokastīm, pusdienām un vakariņām. Tāpat autore ir izstrādājusi īpašu simbolu sistēmu, pateicoties kurai jūsu iegrimšana augu pārtikas pasaulē notiks viegli, un ļoti drīz jūs kļūsiet par ekspertu vegānu virtuvē.