PRO Maize un ne tikai. Smalkumi jautrā cepšanā

Cepot jebkuru izstrādājumu no šīs grāmatas, jums var kaut kas neizdoties. Jūs, visticamāk, būsiet vīlušies un, iespējams, pieņemsiet, ka receptē ir kļūda. Varat teikt, ka es speciāli kaut ko neizteicu.
Vai arī, ka jūs esat neveiksminieks un maize - tas nav priekš jums.
Vispirms jūs būsiet vīlušies. Mēs taču visi esam cilvēki. Tas ir mums raksturīgi. Bet atvēliet šim procesam ne vairāk kā divas minūtes.
Pēc tam atcerieties, ka jūs esat savas dzīves saimnieki, un ka apsūdzības un aizvainojumi - tas ir destruktīvas jūtas, kas jums nenes labumu.
Un, protams, atcerieties vienu ļoti svarīgu noteikumu: mēs ne uzreiz iemācījāmies staigāt!
Katrs no mums ir pavadījis pietiekami daudz laika, lai iemācītos runāt un rakstīt.
Tātad, kāpēc mēs nolēmām, ka jebkurai citai lietai jāizdodas pirmajā reizē?!
Aiciniet savu perfekcionismu uz tēju ar to maizi vai bulciņu, kas jums izdevās. Pieņemiet sevi tādus, kādi esat. Izelpojiet un dodieties veidot jaunu mīklu!
Jums noteikti izdosies tas, ko esat ieplānojuši. Ne uzreiz (varbūt, ka uzreiz), bet noteikti izdosies.
Un vēl - izvirziet pareizas produktīvas mērķus, tad jūsu maize un dzīve kopumā sniegs vairāk smaidu.