Senču virtuve. Spēka pārtika

Tehnoloģiskā pārtika noveda pie tā, ka mūsdienu cilvēks ir hroniski slims. Viņam ir alerģija, vēders, sirds, depresija, hronisks nogurums, apātija, nepārtraukta intoksikācija, viņš balansē uz diabēta un onkoloģijas robežas - un galu galā tur nonāk. Bet kādreiz sen senos laikos Krievijā vidējais dzīves ilgums tika saukts. Tas ir, dzīvot vismaz simts gadus - bija normāli, kārtībā. Kāds ir šeit noslēpums? Mūsu senču virtuves pamatā bija viena vienkārša sastāvdaļa - rudzu skābe. Uz tās gatavoja ne tikai maizi, bet arī daudzus citus ēdienus. Kāpēc tieši rudzu skābe? Tāpēc, ka tajā ir īpaša spēks. Spēks nezināmas izcelsmes, jo nav pētīts, aizmirsts. Bet jūs to varat sajust, ja izmēģināsiet receptes no šīs grāmatas.