Mūsu dārza ārsti - dzīvie vitamīni. Dārzeņi un savvaļas augi

Dārzs nav tikai vieta vasaras atpūtai. Tas ir arī vieta, kur var uzlabot savu nedaudz pasliktināto veselību. Un dārza gabals ir dzīvībai nepieciešamo augu pārtikas produktu avots mūsu organismam. Par dārzeņu labumu mums ir labi zināms. Bet ir arī nezāles, tā sauktie savvaļas augi, kuri satur milzīgu daudzumu mūsu organismam noderīgu vielu. Par dārzeņiem, bet galvenokārt par savvaļas augiem - augiem, kas tiek uzskatīti par nezālēm, stāsta grāmatas autori. . .Grāmatā runāts par izmantošanu dārza kulinārijā un dažādu labi zināmu dārzeņu kultūru ārstnieciskā pielietojumā, kā arī par diezgan apnikušām un tajā pašā laikā garšīgām un barojošām nezālēm: nātrēm, sūnām, ceļteku, pīrā, gūstnieku, svēto Jāņu zāli, pelnu, ganu somu un daudzām citām. Bet ir arī ēdami ziedi. Papildinot mūsu augu uzturu, tie arī uzlabo mūsu veselību. Grāmatas priekšrocība ir tā, ka tajā ir sniegtas dārzeņu ēdienu, ēdienu no savvaļas augiem un zāļu augu preparātu receptes. . .Autori cer, ka dārzā audzētie dārzeņi un dārza gabala ārpusē augošie savvaļas augi palīdzēs lasītājiem dažādot un papildināt savu dārza uzturu ar noderīgām vielām. . .Lai dārzeņi un nezāles stiprina jūsu veselību!