Garšvielas un garšaugi no A līdz Z

Garšvielu un garšaugu enciklopēdija - tā ir viena no labākajām grāmatām šajā tēmā. Garšvielas un garšaugi - tas ir unikāls dabas dāvinājums. Tajos ir iekļauta neticami liela dziedinošā spēka. Senajās austrumu civilizācijās, pateicoties garšvielām un garšaugiem, tika veikti patiesi brīnumi.... Garšvielas ir neatņemama daļa no senās medicīnas zinātnes Ājurvēdas. Garšvielas tiek izmantotas arī maģijā. Pareiza garšvielu izmantošana, neapšaubāmi, uzlabos veselību un būtiski uzlabos cilvēka emocionālo un garīgo dzīvi. Bija laiki, kad garšvielas tika uzskatītas par dārgākām par zeltu. Tagad tās ir neatņemama Āzijas un Eiropas virtuves sastāvdaļa. Šī grāmata detalizēti apraksta visas garšvielu un garšaugu šķirnes, to dziedinošās īpašības un to pielietošanas veidus. Grāmatā jūs arī atradīsiet interesantas receptes ēdienu pagatavošanai ar dažādām garšvielām.