Ceptuves visā tās daudzveidībā
Cienīga recepšu kolekcija atvērtām, slēgtām un pinētām pīrāgiem, kišiem, tarta un tartaletēm, kas rotās jūsu galdu gan ikdienā, gan svētkos kā galveno ēdienu vai desertu. Jūs uzzināsiet, kā pagatavot pamatu daudzām pīrāgu šķirnēm (brišē mīkla, smilšu mīkla, kārtainā mīkla, mīkla... ar dažādām piedevām un pildījumiem) un iepazīsieties ar brīnišķīgu maigu un sātīgu pildījumu daudzveidību. Siers, dārzeņi, šķiņķis, kartupeļi, garneles, rieksti, sēnes, garšaugi, krējums, ievārījums, džems — jūsu iecienītie produkti, visjaunākie un aromātiskākie, kalpos par pamatu izcilām pildījumiem svaigi ceptiem pīrāgiem, kas rada mājīgumu un harmoniju jūsu mājās!
Autors: DRUE V., VEL P.-L.
Izdevniecība: KoLibri
Sērija: Augstā virtuve
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2025
ISBN: 9785389223974
Lappušu skaits: 144
Izmērs: 185x140x20 mm mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 370 g
ID: 1613509
