Mana virtuve. Mana ēdienkarte

V.V. Pohlēbkina kulinārijas grāmatas pērk jau vairāk nekā pusgadsimtu. Šo gadu laikā tirāža ir pārsniegusi 1 miljonu eksemplāru. Pieprasījums pēc viņa darbiem ir liels un ar gadiem nemazinās. Padomju laikos kulinārijas grāmatu praktiski nebija. Mūsdienās, neskatoties uz visiem autoriem, gan krieviem, gan ārzemniekiem, formātiem, gan apjomīgiem, gan maziem, melnbaltiem un krāsainiem, jebkurām tēmām, kas saistītas ar ēdienu, — Viljama Pohlēbkina grāmatas ir uzticamas, iedvesmo pārliecību par pozitīvu gatavošanas rezultātu un kalpo daudziem kā mācību līdzeklis kulinārijas mākslā. Mēs sākam jaunu sēriju, kas veltīta 100. gadadienai kopš dzimšanas.
Sērijā plānots izdot: „Mana virtuve. Mana ēdienkarte”, „Garšvielas. Spices. Piedevas”, „Labas virtuves noslēpumi. Aizraujoša kulinārija”, „Vīna vēsture”, „Nacionālās virtuves Padomju Savienībā”.