Lielā ķīniešu virtuve. Grandiozs ceļojums un 300 receptes no Debesu zemes

Terijs Tans, īsts ķīniešu virtuves un tradīciju zinātājs, aicina jūs grandiozā kulinārijas ceļojumā. Jūs iegrimstat autentiskajā Ķīnas atmosfērā, iepazīsieties ar kulinārijas tradīcijām un galvenajiem svētkiem, ģeogrāfiju un vēsturi, izbaudīsiet pārsteidzošas krāsas, smaržas un garšas.
Pateicoties šai krāsainajai dāvanu grāmatai, jūs uzzināsiet,... kur atrodas vislielākās rīsu plantācijas, kurā provincē dod priekšroku skudru olām, kāpēc Sičuānas ēdieni tiek saukti par ugunīgiem, kā radās pūķa laivu svētki
un daudz ko citu.
Jūs atklāsiet provinces no Pekinas un Guangdžou līdz Šanhajai un Sičuānai 300 klasiskajās receptēs. Spēsiet pagatavot gardas zupas, rīsus, nūdeles, gaļu, putnu, uzkodas, bet pats galvenais — iegrimstiet šīs brīnišķīgās valsts garā.

Lasīt tālāk

Autors: TERRI TAN

Izdevniecība: Mann, Ivanov i Ferber

Sērija: MIФ. Pasaules virtuve

Vecuma ierobežojumi: 16+

Izdošanas gads: 2023

ISBN: 9785001950493

Lappušu skaits: 624

Izmērs: 28.4 x 21.7 x 3.8 mm

Vāka tips: Tvjordaja obložka

Svars: 2370 g

ID: 1299686

Terijs Tans, īsts ķīniešu virtuves un tradīciju zinātājs, aicina jūs grandiozā kulinārijas ceļojumā. Jūs iegrimstat autentiskajā Ķīnas atmosfērā, iepazīsieties ar kulinārijas tradīcijām un galvenajiem svētkiem, ģeogrāfiju un vēsturi, izbaudīsiet pārsteidzošas krāsas, smaržas un garšas.
Pateicoties šai krāsainajai dāvanu grāmatai, jūs uzzināsiet, kur atrodas vislielākās rīsu plantācijas, kurā provincē dod priekšroku skudru olām, kāpēc Sičuānas ēdieni tiek saukti par ugunīgiem, kā radās pūķa laivu svētki
un daudz ko citu.
Jūs atklāsiet provinces no Pekinas un Guangdžou līdz Šanhajai un Sičuānai 300 klasiskajās receptēs. Spēsiet pagatavot gardas zupas, rīsus, nūdeles, gaļu, putnu, uzkodas, bet pats galvenais — iegrimstiet šīs brīnišķīgās valsts garā.

Nav noliktavā

€ 51.09

Nav noliktavā

€ 51.09