Stalas Nr. 9. Meniu diabetikams su specialisto rekomendacijomis

Diabetas – tai ne tik liga, bet ir gyvenimo būdas, reikalaujantis kruopštaus požiūrio į mitybą. Vienas iš svarbiausių įrankių valdant šią būseną yra tinkamai parinkta dieta. Ši knyga sukurta tam, kad padėtų diabetu sergantiems žmonėms mėgautis skaniu ir naudingiu maistu, išlaikant sveikatą ir gerinant gyvenimo kokybę. Čia pateikta dieta apima vidutinį angliavandenių kiekį, atsižvelgiant į jų suvirškinimo lygį, pakankamą baltymų kiekį ir sumažintą riebalų kiekį: būtent šiems reikalavimams turi atitikti „diabetinė“ dieta.