Mąstymas: maistas ir naujovės. Kodėl mus traukia prie naujo ir skanaus

„Maistas ir naujovės“ - pirmasis knygos serijos „21 amžiaus maniakės“ leidinys. Jame profesorius Viačeslavas Dubyninas nagrinėja klausimus, susijusius su nekontroliuojamu maisto vartojimu, apsėstumu lieknu kūnu, maisto alergijomis, baimėmis dėl nežinomybės ir nuolatiniu žinių kaupimu. Autorius, remdamasis šiuolaikiniais mokslo tyrimais, pateikia pavyzdžių, kurie padeda suprasti, kaip apsėstumas maistu ir naujovėmis atsispindi mūsų smegenų darbe. Iš šios knygos sužinosite: kodėl mes „prikimbame“ prie socialinių tinklų; kodėl maistas tampa skanesnis; su kuo susijusi nuobodulio ir tylos netolerancija; kodėl tie, kurie turi normalų svorį, bando dar labiau numesti svorio; kaip melas veikia smegenis.