Kus pannkoogid, seal oleme meie

Raamat Svetlana Kaïdaš-Lakšina «Kus pannkoogid, seal oleme meie» — värvikas ja hariv väljaanne meie lemmik rahvatoitudest: pannkoogid, pirukad ja piparkoogid. Lugeja tutvub nende tekkimise ajalooga Venemaal, saab teada valmistamise eripäradest ja piirkondlikest variatsioonidest. Raamat sisaldab üksikasjalikku teavet Maslenitsa, pulmade ja nimepäevade tähistamise traditsioonide kohta, samuti räägitakse Vene ahju ülesehitusest ja vanadest teejoomistraditsioonidest. Lisaks on kaasas lihtsad retseptid pannkoogide ja piparkookide jaoks, mida on lihtne kodus korrata.