Ja meil on küpsised! Armastatud klassikast kuni peenete magustoidudeni

Kumb küpsiseid valmistatakse kodus kõige sagedamini? Kõige tavalisemat, mida tihti nimetatakse „koduseks“. Aga te ei oska isegi ette kujutada, et küpsised võivad muutuda tõeliseks kondiitri kunstiks, kui vaid soovida. Lihtsad retseptid, keerulised maitsevarjundid, suurepärane välimus. Šokolaadi-, kaera-, pähkli-, vürtsikad ja... karamellised - küpsised võivad olla nii erinevad ja nii maitsvad, eriti kui valmistada neid oma kätega. Rahvusvaheline tasemel tunnustatud kondiiter ja populaarne blogija Nina Tarasova on kirjutanud raamatu, kus te leiategi küpsise retsepti, millest saab teie lemmik. Raamat sisaldab kolme peatükki: esimene ja kõige suurem peatükk pakub võimalust valmistada lihtsaid autoriküpsiseid. Selle jaotise retseptid sobivad ideaalselt lastega kokkamiseks. Teine peatükk - soolased suupisteküpsised. Kolmas - kõrge ja elegantne tasand kondiitri kunstis.