Bufete visdažādākās degvīna. Vairāk nekā 540 senatnīgu degvīna, liķieru, aromātisko ūdeņu, sīrupu un etiķu receptes

Jūs turat rokās neaizvietojamu grāmatu patiesi kvalitatīvu dzērienu mīļotājiem. Kā zināms, «ja vēlies, lai viss izdotos labi, - dari pats», un šī grāmata ir lielisks palīgs šādos uzsākumos. Turklāt tajā detalizēti izskaidro fermentācijas un destilācijas procesus, kā arī veidus, kā... attīrīt gala produktu no sīpola eļļas, tā ir bagāta ar receptēm. Milzīgs skaits visdažādāko veidu degvīna: no medus, no ogām, no alus; viskijs; roms; sidrs; ēteriskās eļļas; aromātiskie ūdeņi, tostarp sejas mazgāšanai; visdažādākie sīrupi (tostarp lavandas un vijolīšu); mors; sulas; augļu vīni; liķieri; etiķis (tostarp rozā, neļķu un kanēļa); raugs - visu to var pagatavot ar savām rokām no izņēmuma dabīgām sastāvdaļām bez visādām liekām piedevām. Turklāt grāmata iemācīs atšķirt īstu produktu no viltojuma, jo veidi, kā imitēt kvalitatīvākus dzērienus, gadsimtiem ilgi nemainās.

Lasīt tālāk

Autors: DOKTOR GAMM

Izdevniecība: Tsentrpoligraf

Sērija: Kulinārija

Vecuma ierobežojumi: 18+

Izdošanas gads: 2021

ISBN: 9785227093400

Lappušu skaits: 511

Izmērs: 20.7 x 13.1 x 3 mm

Vāka tips: Tverdaja bumažnaja

Svars: 480 г. g

ID: 800189

Jūs turat rokās neaizvietojamu grāmatu patiesi kvalitatīvu dzērienu mīļotājiem. Kā zināms, «ja vēlies, lai viss izdotos labi, - dari pats», un šī grāmata ir lielisks palīgs šādos uzsākumos. Turklāt tajā detalizēti izskaidro fermentācijas un destilācijas procesus, kā arī veidus, kā attīrīt gala produktu no sīpola eļļas, tā ir bagāta ar receptēm. Milzīgs skaits visdažādāko veidu degvīna: no medus, no ogām, no alus; viskijs; roms; sidrs; ēteriskās eļļas; aromātiskie ūdeņi, tostarp sejas mazgāšanai; visdažādākie sīrupi (tostarp lavandas un vijolīšu); mors; sulas; augļu vīni; liķieri; etiķis (tostarp rozā, neļķu un kanēļa); raugs - visu to var pagatavot ar savām rokām no izņēmuma dabīgām sastāvdaļām bez visādām liekām piedevām. Turklāt grāmata iemācīs atšķirt īstu produktu no viltojuma, jo veidi, kā imitēt kvalitatīvākus dzērienus, gadsimtiem ilgi nemainās.