Obligāts brokastis, kaitīgs kafija un bīstams ātrā ēdināšana. Kāpēc gandrīz viss, ko mums stāstīja par ēdienu, ir nepatiesība

Aizraujošs ceļojums pārtikas pasaulē. Jūs uzzināsiet, ko patiešām var un vajag ēst veselībai un normāla svara uzturēšanai, un no kā vajadzētu atteikties. Padomi, ko vajag un ko nekādā gadījumā nedrīkst ēst, krīt uz mums kā no bagātības raga. Katru dienu mēs dzirdam par jauniem zinātniskiem atklājumiem. Bet jo vairāk mums stāsta par pareizu uzturu, jo mēs, šķiet, mazāk saprotam, ko tas nozīmē – pareizi ēst. Tims Spektors veica nepieredzētu pētījumu, kura rezultātā saprata, cik nepamatoti ir lielākā daļa dziļi iesakņojušos mūsu apziņā priekšstatu par ēdienu. Katras nodaļas laikā viņš skaidro, kāpēc gandrīz viss, ko mums stāstīja par ēdienu, – ir nepatiesība. Viņa grāmata liek apšaubīt visas diētas pasaulē, visas oficiālās un zinātniskās rekomendācijas, ko saņemam no mediķiem un veselības aprūpes amatpersonām, visus brīnumainos panacejas un uzrakstus uz produktu etiķetēm. Jūs uzzināsiet atbildes uz jautājumiem: Vai var izveidot unikālas uztura rekomendācijas? Vai ir vērts ievērot noteikumu "Brokastis ēd pats"? Vai ir patiesība, ka piesātinātās taukvielas izraisa sirds un asinsvadu slimības? Vai ir vērts pievērsties produktiem "bez cukura" un vai tie palīdzēs zaudēt svaru? Kā lasīt etiķetes? Vai ātrā ēdināšana ir tik briesmīga? Vai visa zivs ir noderīga? Vai grūtniecēm jāēd par diviem? Tāpat grāmatā: alerģija, tauki, glutēns, kafija, sports, sāls, 8 glāzes ūdens, uzturs prātam, alkohols, herbicīdi un pesticīdi. Un beigās kā bonuss Spektors sniedz 12 vienkāršus noteikumus, kas ļaus nepieļaut kļūdas, veidojot savu uztura plānu, un tādējādi saglabāt veselību un pievilcīgu ārējo izskatu. Jūs varēsiet pilnībā pārdomāt un galu galā izveidot veselīgākas attiecības ar ēdienu. Jūs iemācīsieties veidot savu individuālo uzturu, pamatojoties uz zinātniskajām rekomendācijām. Kam šī grāmata: Visām, kas vēlas atrast savu ceļu uz veselību un izveidot pareizas attiecības ar ēdienu. Tiem, kas ir vīlušies m