Rasstegai. Kulebjakas. Pīrāgi. Ar gaļu, zivīm, sēnēm, dārzeņiem

Kāpēc mēs tik ļoti mīlam pīrāgus? Tāpēc, ka klimats mums ir auksts. Un pīrāgi vienmēr ir karsti, no krāsns. Un kulebjakas un rasstegai — visbarojošākie pīrāgi, pateicoties daudzslāņu pildījumam tajos. Tāpēc rudenī un ziemā kā gan neizcept tos ar gaļas vai zivju, dārzeņu vai sēņu pildījumiem, pagatavot lielu zivju pīrāgu vai biskvīta pīrāgu no kartupeļiem. Gatavojiet!